Definición de Acuicultura

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El término acuicultura procede del latín “aqua” significa “agua”, en español cultura. La acuicultura está compuesta por los métodos y los estudios de cultivo de las variedades acuáticas como las vegetales y animales. La acuicultura es la principal profesión económica de la creación de alimentos, que son materias primas de la utilización industrial y farmacológica, y organismos vivos para los cultivos y colocación de adornos para decorar una cosa. La acuicultura es el método de cultivación que se puede ejercer en agua dulce y se califica generalmente por tener baja densidad de sales diluidas y un bajo completo de sólidos disueltos, el agua dulce se localiza en las áreas de la tierra como en las capas de hielo, campos de hielo, glaciares, lagunas, lagos, ríos, rayos y bajo el suelo como agua subterránea que son los enacuiferos y corrientes de agua así como en las agua salada.

El agua de mar es salada por la densidad de sales minerales diluida que abarca un 35%, 3,5% o 35 g/l como medida. La capacidad media del área es de 1,025 g/ml, siendo más intenso que el agua dulce y el agua pura. Pero desde los cultivos más corrientes corresponden organismos platónicos que es el organismos principal de los microscópicos que flotan en aguas saladas o dulces que son las macroalgas, moluscos, crustáceos.

La acuicultura está clasificada por dos diversos tipos que es la acuicultura extensiva y la acuicultura semitensiva e intensiva.

Acuicultura extensiva, son los métodos de cultivo de baja potencia y tecnológica, además son los más conocidos porque son los especímenes filtradores marinos que son conocidas como las ostras, almejas y mejillones y las de macroalgas marinas que se ejecutan sobre los fondos arenosos de la superficie intermareales o sobre las estructuras apoyadas en el fondo, que son las estacas y mesas de cultivos o flotantes ,como las bateas y líneas.

La acuicultura semitensiva e intensiva, es el procedimiento de cultivación mas controlado y que da mayor productividad, donde la ciencia y la participación es mucho mayor a los extensivos. En la cultivación de los peces lo meten en jaulas flotantes y los mantienen en el mar o en los lagos.


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Publicado: Septiembre 22, 2014

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