Definición de Aparato Digestivo

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En el cuerpo humano (y en el de los demás animales) existe un Aparato Digestivo con el fin de que con la ayuda de éste los alimentos que ingerimos puedan ser transformados en sustancias más sencillas y que de este modo el organismo pueda absorberlos, a este proceso se le conoce como digestión, durante esa transformación los alimentos se descomponen en moléculas más pequeñas a través de un proceso mecánico y químico-enzimático, en otras palabras existe un desarrollo de los glúcidos, lípidos y proteínas en elementos sustanciales más prácticos y fáciles de absorber y transportar por la sangre.

En el aparato digestivo es donde ocurre la digestión, otro nombre con el que se le conoce es como sistema digestivo, éste está compuesto por una gran cantidad de órganos pertenecientes al cuerpo humano, los cuales son: boca y cavidad bucal, faringe, esófago, estómago, intestino grueso, intestino delgado y ano. Sin embargo hay que tener en cuenta que la digestión no es un solo proceso único, sino que está formada por varias transformaciones que cumplen con su fin, es decir, en el aparato digestivo ocurre: la masticación de los alimentos, el traslado de los alimentos, secreción de jugos digestivos, se absorbe todas aquellas sustancias necesarias para el desarrollo del cuerpo debido a que son nutrientes, y por último ocurre la defecación, debido a que existen componentes de los alimentos que no son útiles para el organismo y por tal motivo los desecha.

Hoy en día gracias a la evolución del hombre se han creado una gran variedad de alimentos artificiales y con mayor cantidad de químicos de los que existían anteriormente, por lo tanto el aparato digestivo del ser humano es uno de los más complejos, debido a que consumimos alimentos que no están incluidos en la dieta de los demás animales. Entre las enfermedades más comunes que pueden ocurrir en el sistema digestivo están las siguientes: alergia a alimentos o a la proteína de la leche de vaca (lactosa), anemia, estreñimiento, diarrea, cáncer de estómago, colitis, síndrome del intestino irritable, úlcera péptica, el cáncer de estómago y algunas otras más.


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Publicado: abril 3, 2015

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