En Derecho, se aplica a contratos en los que ambas partes están obligadas a dar, hacer o no hacer algo, que compensa el beneficio de la otra parte con mayor o menor igualdad; como en la venta (cosa y precio), en el intercambio (cosa por algo diferente), en la sociedad (contribución contra ganancias eventuales), etc.
Cuando los estados se reconocen como estados soberanos y se comprometen a desarrollar relaciones diplomáticas, intercambian embajadas para facilitar el diálogo. Es un acuerdo que está afectando o hecho por dos partes; un acuerdo bilateral.
Una empresa que distribuye agua mineral y otra dedicada a proporcionar servicios de Internet establecen un contrato bilateral mediante el cual el primero se compromete a entregar 100 litros de agua mineral por mes y el segundo, a proporcionar el servicio de conexión. En caso de que uno de los dos no cumpla con las disposiciones (es decir, que la primera empresa no entregue el agua o que la segunda no proporcione la conexión), se habrá violado el contrato bilateral.
En el campo de la Salud y la Medicina, también debemos enfatizar el uso del término que ahora estamos analizando. Específicamente, este sector habla sobre lo que se conoce como mamografía bilateral. Esto no es ni más ni menos que la radiografía de los dos senos de una mujer para poder determinar el estado en que se encuentra el tejido mamario.
Por otro lado, a pedido de la biología, la palabra que nos ocupa también tiene un uso especial ya que ayuda a componer un concepto como la simetría bilateral. La simetría bilateral designa ese plano único, el plano sagital (perpendicular al suelo y en ángulo recto con los planos frontales), mediante el cual los cuerpos de los animales y los humanos se dividen en dos partes iguales e idénticas, la mitad corresponde al lado derecho y la otra mitad a la izquierda.