Este tipo de festejo celebra la instauración de la Eucaristía el denominado Jueves Santo con el objeto de rendirle tributo a la Eucaristía, el cual es un culto de tipo público y solemne de adoración, gratitud y amor. en otras palabras es llevada a cabo aquel jueves luego del domingo de la Santísima Trinidad, hecho que ocurre en la Iglesia Latina, o sea que el Corpus Christi es conmemorado 60 días después del Domingo de Resurrección. Por otra parte en los Estados Unidos y en otros países alrededor del mundo este acto se realiza el domingo después del domingo de la Santísima Trinidad, con el propósito de adaptarse al calendario laboral.
Según diversas fuentes, el Corpus Christi emano en la época de la Edad Media, gracias a la idea impulsada a celebrar una conmemoración en honor al cuerpo y la sangre de Cristo presente en la Eucaristía, idea que tuvo Juliana de Cornillon, quien es reconocida por la Iglesia Católica como santa, en el año 1208. Pero fue en el año 1246 que el Corpus Christi se celebró por primera vez en la Diócesis de Lieja en Bélgica.
En diferentes lugares alrededor del mundo esta celebración es considerada como una gran festividad y es de gran relevancia, países tales como Bolivia, Croacia, Polonia, Brasil, República Dominicana, Trinidad y Tobago, Portugal, Perú y Venezuela, pero además en ciertas partes de España, Austria, partes de Alemania y Suiza.