Uno de los datos más interesantes que se pueden encontrar sobre la raza, es que no se sabe de dónde proceden exactamente, pero existen teorías que explican podría haber migrado desde Alemania, llegando a Francia, luego a España, el Reino Unido y, por último, a los países bajos.
Es muy apreciado por su belleza e inteligencia y, esas cualidades, fueron las que llamaron la atención de los miembros de la corte francesa, además de la clase aristocrática de la Francia renacentista. El ejemplar dominante, para entonces, era el de gran tamaño; sin embargo, hacia la primera mitad del siglo XX, se decidió difundir las especies medianas, enanas y toy. El tiempo estimado de vida para los medianos y grandes, va desde los 11,5 hasta los 12 años, siendo las causas de muertes más comunes el cáncer, la vejez y las enfermedades cardíacas; los miniaturas y toys es de 14 a 14.5 años, las causas de muertes más comunes son la vejez y fallos renales. Cabe destacar que, la variedad toy, puede vivir hasta 20 años si es mantenido con una condición saludable.
Su pelaje lo protege de la hipotermia, por lo que se le debe dar un cuidado especial. Según diferentes estudios realizados, su reproducción es prematura, pues, se espera que el espécimen hembra tenga el primer celo hacia los 7 o 9 primeros meses de vida.