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  4. Domesticación

Domesticación

La domesticación es un proceso por medio del cual, una población de una especie animal específica se acopla al hombre y a una condición de cautividad, mediante una serie de transformaciones genéticas que ocurren a lo largo de las generaciones y a través de diversos procesos de aclimatación generados por el ambiente y constantes por generaciones.

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Domesticación

Con la domesticación, lo que se busca es poder modificar la conducta de un animal que originalmente se encontraba en un estado silvestre y salvaje para que pueda ser de utilidad al hombre. se estima que las primeras domesticaciones de animales, surgieron durante la etapa del neolítico, cuando el hombre comenzó a adoptar una vida sedentaria, dejando a un lado la vida nómada, impulsando con esto el desarrollo de la ganadería y la agricultura, los cuales fueron tomados como mecanismos de supervivencia, apartándose entonces de la caza, la pesca y la recolección.

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El hombre, al desarrollar actividades ganaderas y de cultivo, dio inicio a un proceso de domesticación de especies diversas de animales y plantas. En un principio le resultó un poco difícil poder dominar a los animales, ya que la forma de vida completamente salvaje aún estaba muy presentes. Sin embargo, con el tiempo, se pudo lograr ese dominio sobre la reproducción animal y de esta manera se pudieron escoger aquellas especies con características más provechosas para las personas.
Dentro del proceso de domesticación se reconocen cinco etapas básicas:

Primera etapa; en esta etapa la conexión hombre-animal es muy débil y es común los cruces entre la crianza dentro del cautiverio y la crianza salvaje originaria. Durante la etapa inicial el control ejercido por el hombre es muy poco.

Segunda etapa: a partir de esta etapa, el hombre comienza a dominar la reproducción de los animales y escogerlos para disminuir sus dimensiones e incrementar los rasgos de docilidad; y así poder dominarlos mejor.

Tercera etapa: durante esta etapa se vuelve a cruzar la crianza doméstica, más pequeña, con la crianza salvaje, más grande, teniendo presente mantener los rasgos de docilidad seleccionados de antemano.

Cuarta etapa: ya en la cuarta etapa, la predilección por los productos de origen animal, aunado a la progresiva capacidad del hombre por ejercer dominio de los animales de producción, conlleva a la creación (después de mucho tiempo) a la creación de razas mucho más especializadas, con distintas capacidades productivas, que aseguren un incremento en la producción de carne, leche, etc.

Quinta etapa: en esta última etapa ya no existe la necesidad de adaptar la crianza salvaje con la crianza doméstica.

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Solo basta con llevar un control numérico de los animales que aún se encuentran en estado silvestre.

Bibliografía

Adrián, Yirda. ( Última edición:8 de febrero del 2021). Definición de Domesticación. Recuperado de: https://conceptodefinicion.de/domesticacion/. Consultado el 20 de octubre del 2021

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