Kiwi

Nativa del sur de China, en 1930 se inici贸 el cultivo comercial en Nueva Zelanda, donde su nombre probablemente venga de all铆 por la similitud entre su fruto y el ave kiwi, ya que posee muchas vellosidades como las plumas de ese p谩jaro. En 1959, el nombre de kiwifruit se acepta en el comercio internacional, y en 鈥

Kiwi
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El Kiwi puede referirse a una planta trepadora y a un animal, espec铆ficamente un ave de Nueva Zelanda. El kiwi es una especie de fruto comestible originaria del Sudeste asi谩tico, pertenece a la familia de las Actinidi谩ceas (Actinidiaceae), y del genero Actinidia, presenta m谩s de 60 especies, de las cuales las m谩s importantes y comerciales son聽Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa y Actinidia arguta.

Kiwi

Nativa del sur de China, en 1930 se inici贸 el cultivo comercial en Nueva Zelanda, donde su nombre probablemente venga de all铆 por la similitud entre su fruto y el ave kiwi, ya que posee muchas vellosidades como las plumas de ese p谩jaro. En 1959, el nombre de kiwifruit se acepta en el comercio internacional, y en los a帽os 70 su cultivo se extiende a otros pa铆ses de zona templada (Chile, Brasil, Francia, Grecia, Italia, Jap贸n, Portugal, Sud谩frica, Espa帽a y U.S.A).

Su fruto es peque帽o, de forma ovalada con piel pardo verdoso cubierta de una fina pelusa, que encierra en su interior una pulpa verde esmeralda con diminutas semillas negras dispuestas en forma de c铆rculo y alrededor de un coraz贸n de color blanco crema conocido como columela.

El kiwi es una ex贸tica fruta con un alto contenido en agua y fibra, baja en colesterol, as铆 como una gran aporte de vitamina C y E. Produce efectos anticancer铆genos, tiene capacidad antioxidante y anti-inflamatoria, mejora el sistema inmunol贸gico y aumenta las defensas en el organismo. Tambi茅n, aporta otros nutrientes esenciales como fosfato, magnesio y cobre.

Con respecto al Kiwi como ave, 茅ste es el p谩jaro nacional de Nueva Zelanda y la m谩s famosa ave que no pude volar. Pertenece a la familia Apter铆gidos (Apterygidae), del genero Apteryx 鈥渟in alas鈥. Existen tres especies de este animal; el kiwi pardo o marr贸n (Apteryx australis), el kiwi moteado mayor (Apteryx haastii), y el kiwi moteado menor (Apteryx owenii).

Es un tipo de ave muy extra帽a. No vuela, ni vive en los arboles como las aves normales, ya que posee alas muy peque帽as bajo sus espesas plumas, y por eso vive en la tierra de los bosques de Nueva Zelanda buscando comida en las hojas muertas y suelo (sobretodo gusanos y otros invertebrados peque帽os, semillas y bayas) por medio del olfato, una caracter铆stica poco com煤n entre las aves.

Todas sus especies son similares, con las alas rudimentarias, cuerpo robusto y compacto, fuertes patas y agujeros al final de su largo y delgado pico flexible. Es un ave nocturna, sus ojos son diminutos y su vista escasa, y puede que haya evolucionado as铆 para evitar ser presa de las 谩guilas gigantes.

Actualmente el kiwi se encuentra en peligro de extinci贸n, debido a la persecuci贸n de armi帽os, zarig眉eyas, ratones, perros, entre otros. Adem谩s, que en 茅pocas anteriores 聽sus especies fueron devastadas por el comercio de sus plumas. Por ende, los neozelandeses tienen un programa de conservaci贸n grande para proteger sus preciados kiwis.

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Bibliograf铆a

. ( 脷ltima edici贸n: 8 de agosto de 2023 a las 1:16 pm). Definici贸n de Kiwi. Recuperado de: https://conceptodefinicion.de/kiwi/. Consultado el 28 de mayo de 2024

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