脫smosis

Qu茅 es 贸smosis

La 贸smosis es un fen贸meno f铆sico que se caracteriza por el desplazamiento de un solvente, sustancia que permite la disoluci贸n de otra en 茅l, a trav茅s de dos soluciones que presentan 鈥

脫smosis
ConceptoDefinicion.de Logo

La 贸smosis es el movimiento de un solvente, generalmente agua, entre dos soluciones con concentraciones de soluto diferentes. Las soluciones son separadas por una membrana semipermeable que permite el paso del solvente hasta equilibrar las concentraciones de cada una sin tener que recurrir a fuentes de energ铆a externa. Este fen贸meno es vital para el funcionamiento celular, ya que evita que estas colapsen o estallen. Tambi茅n, se aplica en la industria farmac茅utica, alimenticia, petroqu铆mica, etc., que requieren la purificaci贸n y tratamiento de aguas.

脫smosis

Qu茅 es 贸smosis

La 贸smosis es un fen贸meno f铆sico que se caracteriza por el desplazamiento de un solvente, sustancia que permite la disoluci贸n de otra en 茅l, a trav茅s de dos soluciones que presentan diferentes concentraciones y est谩n separadas por una membrana semipermeable. Esta membrana permite s贸lo el paso de ciertas mol茅culas y as铆, poder alcanzar el equilibrio entre ambas concentraciones. Sucede de manera espont谩nea y sin gasto de energ铆a.

El origen de su t茅rmino proviene de la palabra griega Osmos que tiene como significado impulso o empuje y el sufijo sis, acci贸n. A su vez, Osmos deriva del verbo oth茅o que significa empujar, impulsar e introducir.

El t茅rmino fue acu帽ado por el qu铆mico ingl茅s Thomas Graham en 1854, despu茅s de revisar y estudiar los trabajos del cient铆fico franc茅s Ren茅 Dutrochet, que se refer铆a a este fen贸meno como endosmose y exosmose.

Caracter铆sticas de la 贸smosis

Se caracteriza por tener un movimiento neto de mol茅culas de solvente, generalmente agua, una membrana semipermeable que permite un paso diferenciado de mol茅culas y un gradiente osm贸tico.

Proceso de 贸smosis

脫smosis - Proceso de 贸smosis

La 贸smosis es un transporte pasivo de mol茅culas de agua que se mueven a trav茅s de la membrana y lo hacen desde una zona de baja concentraci贸n de soluto hacia una de mayor concentraci贸n. Es un fen贸meno espont谩neo, que no requiere suministro de energ铆a.

Es un proceso b谩sico para la osmorregulaci贸n del cuerpo, ya que equilibra la concentraci贸n de solutos (sodio, potasio, calcio, etc.), el contenido de agua y el movimiento de los solutos entre el medio interno y el externo de las c茅lulas y 贸rganos.

La 贸smosis celular es parte de este proceso regulatorio, pues el medio interno de la c茅lula es uno de los espacios de intercambio y movimiento, as铆 como el medio extracelular y sus l铆quidos tisulares, siendo la membrana plasm谩tica la barrera semipermeable entre ambos. Por lo tanto, alcanzar el equilibrio osm贸tico a este nivel es necesario para la sobrevivencia del organismo.

La biolog铆a de la 贸smosis se ha estudiado en plantas, animales y otros organismos vivos. En el caso de las plantas, se ha demostrado que pueden contrarrestar el ingreso excesivo de agua a su medio interno evitando que estallen. La pared celular ejerce una presi贸n osm贸tica que estabiliza la c茅lula, y la presencia de vacuolas en el citoplasma regula el potencial h铆drico y la presi贸n osm贸tica dentro de la c茅lula.

Sin embargo, no puede regular la salida de agua en caso de rodearse de un medio externo m谩s concentraci贸n de solutos, raz贸n por la cual las plantas sufren muy a menudo estr茅s h铆drico y se encogen.

Con relaci贸n a las c茅lulas animales el potencial osm贸tico resulta ser igual al potencial h铆drico, y la concentraci贸n de los fluidos tanto internos como externos son similares o isot贸nicos.

Con relaci贸n a las diferencias entre difusi贸n y 贸smosis se sabe que no es el mismo fen贸meno. La 贸smosis implica un movimiento neto de agua y requiere de una membrana semipermeable, que no est谩 presente en la difusi贸n.

脫smosis inversa

脫smosis - 脫smosis inversa

Es un mecanismo creado por el hombre que opera de forma opuesta al fen贸meno natural de la 贸smosis, con la finalidad de ser usado en la industria para la desalinizaci贸n y potabilizaci贸n del agua, as铆 como en el tratamiento de aguas residuales.

Este mecanismo busca romper la presi贸n osm贸tica al aumentar la presi贸n externa y as铆 lograr que el solvente, en este caso el agua, pase de la soluci贸n de mayor concentraci贸n a la de menor concentraci贸n.

Los sistemas de 贸smosis inversa que se usan en el tratamiento de aguas pasan la corriente de agua a trav茅s de una serie de membranas semipermeables con poros de diferente tama帽o para ir reteniendo part铆culas y obtener finalmente un agua purificada o tambi茅n conocida como agua de 贸smosis.

Ejemplos de 贸smosis

脫smosis - Filtro por 贸smosis

Este mecanismo puede ocurrir de forma natural y artificial. Algunos ejemplos se mencionan a continuaci贸n.

De forma natural podemos encontrar lo siguiente:

  • El intestino delgado de los seres vivos utiliza este mecanismo a fin de absorber y excretar los l铆quidos que consumen, donde el sodio act煤a como membrana.
  • El ri帽贸n usa este proceso con la finalidad de purificar la sangre y excretar los desechos a trav茅s de la orina.
  • La piel es otro organismo que a trav茅s del sudor elimina los excedentes de agua y sales que hay en el organismo usando como proceso la 贸smosis.
  • La 贸smosis en las plantas es fundamental para que estas no se marchiten, ya que a trav茅s de este proceso puede absorber el agua de la tierra sin explotar y as铆, poder alimentar a sus c茅lulas.
  • Los peces son otro ejemplo que utilizan la 贸smosis para poder vivir. Los peces de agua salada viven en ambiente hipert贸nicos por lo que necesitan eliminar el exceso de sales de su organismo a trav茅s de la orina y las branquias, sin embargo, los peces de agua dulce por vivir en zonas hipot贸nicas, necesitan absorber la mayor cantidad de sales y solo eliminar una peque帽a cantidad en la orina.

Por otra parte, en la industria la 贸smosis inversa es principalmente usada para purificar el agua. Los laboratorios utilizan agua libre de minerales para evitar cualquier contaminaci贸n al momento de preparar soluciones o realizar experimentos.

La industria farmac茅utica es otro ejemplo que utiliza estos sistemas para obtener agua altamente pura, ya que los procesos productivos ameritan que 茅sta sea libre de bacterias, virus o part铆culas.

Otro uso importante es en los tratamientos de aguas residuales, donde la 贸smosis es uno de los procesos utilizados.

Mostrar M谩s

Preguntas Frecuentes sobre la 脫smosis

Es el movimiento del solvente y no del soluto entre compartimentos con concentraciones diferentes, separados por una membrana semipermeable, que busca igualar sus concentrados. Leer m谩s

Es un mecanismo que opera de forma opuesta al fen贸meno natural de la 贸smosis. Consiste en aplicar una presi贸n que permita romper la presi贸n osm贸tica del fluido y as铆, desplazar el solvente de la zona de mayor concentraci贸n a la de menor concentraci贸n de soluto. Leer m谩s

Es un fen贸meno divertido y f谩cil de observar, donde unos objetos se hinchan y otros se desinflan o arrugan. Un experimento consiste en poner un huevo en una soluci贸n muy concentrada de agua con sal y ver que queda arrugado en comparaci贸n con otro huevo que se coloca en agua filtrada sin sal y se hincha. Leer m谩s

La 贸smosis regula la entrada y salida de solutos y solventes de las c茅lulas y es vital para mantener la homeostasis del cuerpo. Leer m谩s

A trav茅s de un proceso de desplazamiento de agua en funci贸n de las diferencias de concentraci贸n entre compartimientos separados por una membrana semipermeable, con fen贸menos f铆sicos de presi贸n osm贸tica y presi贸n h铆drica actuando para regular la entrada y salida de solutos y solventes. Leer m谩s

Bibliograf铆a

. ( 脷ltima edici贸n: 28 de julio de 2023 a las 12:53 am). Definici贸n de 脫smosis. Recuperado de: https://conceptodefinicion.de/osmosis/. Consultado el 20 de junio de 2024

Comparte este art铆culo